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Daurade royale au four et au pastis

Daurade royale au four et au pastis

Une recette de Joël Juglaret, « les Terrasses de la bastide », lotissement les Restanques de Beaudine, 04300 Forcalquier.

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Sablés aux Amandes

Sablés aux Amandes

Une recette de Christine Ferber, Maison Ferber, 18, rue des Trois-Epis, 68230 Niedermorschwihr

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Noisettes de filet de biche à la clémentine corse

Noisettes de filet de biche à la clémentine corse

Chez Luc Brugnbroek, l’accueil tout simplement familial. Et la cuisine aussi. Les clémentines sont à l’honneur dès leur récolte.

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Restaurant Guy Savoy

Restaurant Guy Savoy

Type de cuisine : Cuisine d’auteur.
Voiturier, Room prive, Air conditionné, Vin remarquable.

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